Melinda, a bölcskei gyógyító

  Szombaton reggel valami édes ízre vágytam...😋 Találam a gyümölcsös kosárban 2 db kissé megfonnyadt almát, így arra gondoltam, hogy felhasználom.  Így készült a vegán reggelim: - 3 evőknanál teljes kiőrlésű tönköly liszt - 2 evőkanál rétes liszt - fél evőkanál nádcukor - 2 csepp vanília illóolaj (Young Living)+, 2 csepp citorm illóolaj (Young Living)+ - 1 teáskanál foszfátmentes sütőpor - víz A száraz alapanyagokat összekevertem, majd annyi vizet tettem, hozzá, hogy egy sűrű palacsinta tésztát kapjak. Jól felforrósítottam a serpenyőt és tettem egy adaghoz 2 evőkanál masszát. Utána alacsonyabb lángra vettem. Mind két oldalát megsütöttem.  Igen! nem tettem hozzá zsiradékot! ☝ Az almát felkockáztam, kevés vizet tettem a serpenyő aljába, majd az almakockákat. Amikor elpárolta a levét, akkor tettem hozzá fél evőkanál nádcukrot, fahéjat, mazsolát. Hagytam az egészet, hogy karramelizálódjon. Most már csak össze kell állítani!☺ palacsinta☝karralmelizált alma☝én tettem hozzá vegán fehér csoki