Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: 2022

Kiút a lelki terhekből!

 Sziasztok! Ma egy olyan témát hoztam, amellyel igen sokszor találkozom mostanság. Főleg az elmúlt évek igencsak erőpróbát tettek az emberek lelki-szellemi-mentális világán! Kezdjük az én belső világommal: Nem volt egyszerű gyeremekkorom. Napi szintű verések és sok más verbális támatás ért. Akkoriban napló írásával próbálkoztam, ahol kiírtam magamból a lelki-, mentális fájdalmaimat.. Erre anyukám rátalált és elégette, majd megvert. Majd verseket írtam, amelyeknek ugyanaz lett a sorsuk. Egy fordulópont volt az életemben, hogy 19. éves koromban kidobtak otthonról és lábra kellett állnom. Semmilyen segítséggel. Majd anyukám 30 éves koromban, apukám 36 éves koromban halt meg. Így végig mentem igen sok lelki mélységen, ittam alkoholt már 9 évesen, idegnyugtató szereket 18 éves koromban. Ez egy kis morzsa a hátteremről, DE!☝ nem azért írtam most le, hogy sajnálj, hanem, hogy tudd, hogy amiket írok majd, azok tényleg működnek!☺ Tudod, én olyan ember vagyok, aki a megoldást keresi👀👭 Te is ha

Az egészséges futás támogatása

 Sziasztok! Mai témám A FUTÁS.... Ennek a kis írásnak az olvasása csak is kitartó futók számára íródott, akik szeretnének belemélyedni ezen oldalába a futásnak👀 A kezdet Miért is ÉN írok ebben a témában? Én 16 éves korom óta futok. Igen, futok, mert igaz, hogy volt, hogy éveket hagytam ki, de mindig visszatértem, mert érdekel ez a sportág. Akkor még azért futottam, mert jó volt kiszabadulni az otthoni napi szigorból, levezetni a középiskola nyomását és természetesen formálódni is! Emlékszem, akkor is csak zenére tudtam futni és kitaláltam, hogy a sportövet felteszem magamnak és walkment közben fogom, mert ahogy rázkódott a szerkenytyű, úgy igen érdekes lehetett hallani a zenét. Akkor én Izsákon futottam a Kolon-tó előtti erdősávot futottam körbe... Marha büszke voltam magamra, mintha maratont teljesítettem volna! DE! úgy, hogy közben belesétáltam!😂 Az érettségi után elkezdtem dolgozni és tanulni, hébe-hóba jutottam ki futkározni. Miután Bölcskére költöztünk, és talán Hunorom születés

Vegán diótorta

 Mára hoztam egy diótorta receptet!👇 Bármilyen alkalomra elkészíthető, akár hétköznapra is! A formán is lehet változtatni☺ A recept👀 Piskótával kezdünk! Egy 20 cm-es tortaformához: - 100 g teljes kiőrlésű tönköly liszt - 100g fehér liszt (nálam Királybúzaliszt) - 100 g nádcukor - fél csomag foszfátmentes sütőpor - fél teáskanál szódabikarbóna - 4 evőkanál darált dió - bio citromhéj - fél citrom leve - vanília - 200 ml víz - 50g olíva olaj Elkészítése: - Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütésre. A száraz alapanyagokat összekeverjük. A folyékonyakat is egy pohárban, majd a kettő részt is összdolgozzuk egymással. Készen is van!😊 - Beleöntjük a formába és készre sütjük. Én a villával szoktam megnézni, hogy elkészült-e. - Ennél a tortnál (mivel 3 piskótára volt szükségem, és én nagyon ügyetlen vagyok az egyforma szeletelésben) a tésztát 3 egyenlő részre osztottam. Mindegyiket külön-külön sütöttem ki. Krém összetevői: - kb. 1 l növényi tej (én itthon készítem kókusz-rizs-mandul

Vegán amerikai palacsinta karramelizált almálval, mazsolával egy kevés vegán fehér csokival

  Szombaton reggel valami édes ízre vágytam...😋 Találam a gyümölcsös kosárban 2 db kissé megfonnyadt almát, így arra gondoltam, hogy felhasználom.  Így készült a vegán reggelim: - 3 evőknanál teljes kiőrlésű tönköly liszt - 2 evőkanál rétes liszt - fél evőkanál nádcukor - 2 csepp vanília illóolaj (Young Living)+, 2 csepp citorm illóolaj (Young Living)+ - 1 teáskanál foszfátmentes sütőpor - víz A száraz alapanyagokat összekevertem, majd annyi vizet tettem, hozzá, hogy egy sűrű palacsinta tésztát kapjak. Jól felforrósítottam a serpenyőt és tettem egy adaghoz 2 evőkanál masszát. Utána alacsonyabb lángra vettem. Mind két oldalát megsütöttem.  Igen! nem tettem hozzá zsiradékot! ☝ Az almát felkockáztam, kevés vizet tettem a serpenyő aljába, majd az almakockákat. Amikor elpárolta a levét, akkor tettem hozzá fél evőkanál nádcukrot, fahéjat, mazsolát. Hagytam az egészet, hogy karramelizálódjon. Most már csak össze kell állítani!☺ palacsinta☝karralmelizált alma☝én tettem hozzá vegán fehér csoki

Vegán bagett

 Íme egy nagyon szuper bagett recept!😊 Te is voltál már úgy, hogy a boltban vásárolt bagettek finomak voltak, de hiányzott még valami belőle, ami meghatározhatatlan? Nos, tudom, hogy forcsa kérdés, de bennem ez merült fel, hogy nekem is meg kellene próbálnom egy sajátot kifejleszteni...😋 Én nagyon szeretem Limara Péksége könyveit, receptjeit, amelyeket könnyedén növényi lehet váltani! :-) Ajánlom a Te figyelmedbe is! Igazi, nagyon finom recepteket oszt meg Limara! Az én bagett receptem: Szilvesztri bagettem! Nagyon finom lett! Hozzávalók - 250 g teljes kiőrlésű tönköly liszt - 250 g fehér tönköly liszt (vagy BL 55-ös bio fehér liszt) - 1 teáskanál parajdi só - 3 evőkanál burgonyapehely (igen, jó ha teszel bele) - 0,5 dl növényi tej - 2,5 dl víz - 2,5 dkg friss élesztő Elkészítése: - Először a növényi tejben futtasd fel az élesztőt - A liszteket szitáld át a burgonyapehellyel - Az egészet gyúrd össze, majd vagy géppel/kézzel kezd el dagasztani, amíg el nem válik az edény faláról! - Ez